Nous vous avions annoncé en 2010 la signature de la société Sveltic, filiale du groupe Intermarché. Après Sveltic, nous avons le plaisir de vous informer d’un nouveau contrat signé avec la société Capitaine Cook, autre filiale du groupe Intermarché.
La société Capitaine Cook (281 salariés pour 41 millions d’euros de CA) possède 2 usines à Plozevet et Clohars Carnoet dans le Finistère et est spécialisée dans la production de produits de conserve, de salades et de soupe à base de poisson ainsi que dans la production de surimi.
Dans le cadre d’une politique d’excellence industrielle insufflée par le groupement des Mousquetaires, Capitaine Cook a mis en place un plan d’action pour l’amélioration des performances industrielles.
L’un des volets de ce programme ambitieux est la mise en place d’une solution informatique pour suivre la traçabilité, maitriser la consommation matières, fiabiliser, sécuriser et améliorer le process de production.
Qubes retenu pour le projet!
Capitaine Cook a retenu le progiciel Qubes pour ce projet. La première phase consiste à équiper l’usine de Plozevet avec une quarantaine de postes informatiques de la réception des matières premières à l’expédition des produits finis en assurant le suivi de la production à chaque étape du process.
L’application Qubes sera interfacée avec l’ERP Sage X3 actuellement en place pour la gestion de l’entreprise.
La deuxième phase du projet sera le déploiement sur l’usine de Clohars Carnoet.